Durante el tiempo fuera de casa, los niños deben mantener una alimentación balanceada. Sigue leyendo para descubrir consejos que harán que elaborar loncheras sea mucho más fácil y rápido
Los niños pasan gran parte de su tiempo en el colegio, durante varias horas están compartiendo con sus compañeros y es muy probable que necesiten cumplir con requerimientos adicionales para mantener la energía que necesitan en el día a día y estar siempre saludables. Conoce en esta nota cuáles condiciones debe tener la lonchera de tus pequeños.
Importancia de la lonchera en los niños
Contar con una alimentación balanceada es fundamental para que el crecimiento y desarrollo de los pequeños esté siempre en los mejores niveles. Las loncheras y los refrigerios cumplen con el objetivo de satisfacer sus necesidades de micro y macronutrientes. Además, les enseñan a los niños que, aunque es normal tener hambre, también es importante que la satisfagan con elecciones apropiadas.
Si construyes refrigerios equilibrados, es probable que desde temprana edad inculques en los pequeños hábitos positivos que perdurarán durante su vida adulta. Por eso, al mostrarles que tienen a su disposición elecciones más beneficiosas para su salud, lograrás que prefieran las frutas o las verduras en lugar de productos con un alto contenido de azúcar, grasas o sodio.
¿Cómo construir la lonchera perfecta?
Al pensar en qué enviarle a tu hijo cuando vaya al colegio ten presentes tres conceptos fundamentales: variedad, practicidad y valor nutricional. Con el primero nos referimos a lo importante que es incluir la mayor cantidad de grupos de alimentos posible.
Los nutricionistas recomiendan que en la lonchera se incluya, como mínimo, un alimento proteico o bebida láctea y una fruta. Estas pautas tienen el propósito de garantizar que los niños obtendrán todos los nutrientes que necesita en su día a día a partir de distintas fuentes.
Con respecto a la practicidad, es crucial enviar alimentos que sean fáciles de consumir. Primero, porque el tiempo es limitado y, segundo, debido a que los niños también emplean estos momentos para recrearse, por lo que es beneficioso ofrecerles soluciones sencillas que les permitan nutrirse y disfrutar de los descansos.
El valor nutricional hace referencia a lo que aporta cada alimento. Escoger verduras, frutas y proteínas de calidad permite que los niños no sientan hambre, no piensen erróneamente que necesitan comer más y, a su vez, identifiquen cuáles son los alimentos que los ayudan a mantenerse sanos y fuertes.
Consejos para preparar refrigerios deliciosos y nutritivos
La alimentación fuera de casa es fundamental para consolidar rutinas que les permitan seguir comiendo bien y obteniendo todo lo que necesitan en su día a día. Sabemos que como padres o cuidadores contamos con pocos minutos y, a veces, es probable que elegir los mejores alimentos parezca una tarea abrumadora.
Pero, si tienes en cuenta cuáles son las porciones o cantidades recomendadas al día, será más sencillo planificar el menú semanal, dividir los alimentos, distribuirlos correctamente y crear opciones deliciosas y nutritivas. Considera algunas de las siguientes recomendaciones:
1. Las frutas frescas son una buena opción
Empácalas completas si no tienen cáscara o facilita su consumo cortándolas en rodajas o trozos.
2. Los vegetales sí hacen parte de la lonchera
Aunque no estamos habituados a incluirlos en estas preparaciones, es importante que acostumbres a tus hijos a comerlos durante su rutina en el colegio. Unas tiras de zanahoria o un par de monedas de pepino tienen un gran aporte en su alimentación.
3. Una porción de proteína es crucial
Un poco de pollo asado o un huevo duro son alimentos que le ayudarán a mantener en buen estado sus músculos y favorecen a su movilidad.
4. Los granos enteros también ayudan a construir una lonchera rica y nutritiva
Dentro de este grupo puedes elegir pan, galletas integrales o copos de avena, los cuales son alimentos que les darán energía a tus hijos. Procura limitar el consumo de productos ultraprocesados.
5. Los lácteos son una alternativa adicional que puede ser positiva para tus refrigerios
Puedes elegir queso en tiras, leche sin sabor o yogur griego. Si tu hijo tiene intolerancia a la lactosa, compra productos hechos a base de soya o almendras.
Estrategias para crear loncheras divertidas
La presentación es uno de los aspectos más relevante al armar refrigerios. La idea es que los formatos sean atractivos y los niños, al experimentar con texturas y colores, se sientan atraídos para consumir los alimentos en su totalidad.
Ponte en los zapatos de ellos... ¿Te atraen los almuerzos poco coloridos?, ¿Te provoca consumir productos con texturas que no son fáciles de masticar? Si has dicho que no a alguno de estos escenarios, imagínate cómo será en el caso de los niños.
Muchas veces, no se trata de que les disguste alguna verdura o fruta en específico, sino que lo han probado de la misma manera y no les parece apetitoso. Entonces, este es el primer recurso que debes intentar: cambia la forma en que presentas tus platillos. Modificaciones tan simples pueden lograr que ellos los degusten con mayor facilidad.
Otro recurso que puedes intentar es crear loncheras temáticas. Por ejemplo, hacer unos burritos a la mexicana o formar un arcoíris con alimentos coloridos se convierte en toda experiencia sensorial y nutritiva para tus hijos. Tan solo con saber que saborearán una receta de la cocina internacional, ellos tendrán la curiosidad suficiente para experimentar con el plato por sí mismos.
La estrategia final es pensar muy bien en la opción de bebida que elijas para acompañar estos refrigerios. El agua será la decisión correcta para ellos porque, además de mantenerlos hidratados, contribuye a que su organismo lleve a cabo todos los procesos vitales correctamente.
Sin embargo, una leche achocolatada como MILO® también puede ayudar a que las loncheras sean mucho más divertidas. No solo tiene un sabor delicioso, sino que es el único modificador en polvo con ACTIV- GO®. Se trata de una combinación exclusiva de minerales y vitaminas que apoya el normal crecimiento y desarrollo de tus hijos.
Puedes acompañar un sándwich de pollo, una ensalada de frutas con queso o un wrap de atún con un vaso frío o caliente de MILO® para hacer que las loncheras o las meriendas de tu hijo se conviertan en uno de sus momentos favoritos del día.
Además, nuestras prácticas presentaciones en cajita son fáciles de transportar y no ocasionan residuos innecesarios en el planeta. Los empaques son reciclables para fomentar en los pequeños el cuidado y respeto por la naturaleza.
Cambia la manera en que comienzan sus mañanas y complementa sus refrigerios de las tardes para lograr todas las metas que se propongan en el colegio o los deportes. Navega en nuestra página web y encuentra más recetas y herramientas para convertir al refrigerio en el momento perfecto en el que les brindarás energía nutritiva.
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Fuentes:
https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/kids-healthy-lunchbox-guide/
https://thenourishedchild.com/lunch-box-packing-tips/
https://www.oac.edu.au/news-views/the-perfect-lunch-box/
https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/kids-healthy-eating-plate/